Taro
330 gram
Aksesuarlar: Yarım tencere yağ, 110 gram şeker, 60 mililitre su, bir kaşık beyaz sirke Taro kum nasıl döndürülür 1 Taroyu soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.Tarodaki mukus suyla karşılaştığında kolayca kaşınmaya neden olur.Taro ile çalışırken en iyisi eldivenler. 2 Tencereye yarım tencere yağı dökün, taro parçalarını dikkatlice tencereye koyun ve pişene kadar kızartın.Taronun yüzeyi hafif altın renginde ve yüzeyi biraz sertleşiyor. Yağı kontrol etmek için taro parçalarını çıkarın. 3 Kızartılmış tarodaki yağı dökün, tavayı temizleyin ve bir kenara koyun, şekeri ve suyu tavaya dökün, orta ateşte hızla kızartın. Şurup köpürene ve koyulaşana kadar karıştırın. Şurubu kızartırken ateş çok yüksek olmamalı, ateş çok kuvvetli olursa şurup sararır, neden bildiğimi bana sorma. 4 Taro ve beyaz sirkeyi ekleyin ve çabucak karıştırın.Taro ilave edildiğinde şurup hala biraz incedir Şurup kuruyana ve sertleşene kadar sotelemeye devam edin Şurup kuruyana ve sertleşene kadar ocağı kapatın.