Pişmiş erişte
300 gram
salatalık
Yarım kök
havuç
Yarım kök
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Tuz 3g bitkisel yağ 2ml susam yağı 2g susam sosu 4g hafif soya sosu 3ml sirke 2ml tavuk tozu 1g beyaz şeker 1g Susam soslu soğuk erişte nasıl yapılır 1 Pişmiş erişte hazırlayın. 2 Salatalıkları ve havuçları yıkayın ve bir yumurta hazırlayın. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, havuç ve salatalıkları soyun ve parçalayın. 4 Yumurtalara 2 gr tuz koyun ve çırpın. 5 Bitkisel yağı tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın. 6 Yumurta karışımını yayın. 7 Bir tarafı altın olana kadar kızartın, ters çevirin. 8 Kızarmış yumurta kabuklarını biraz soğumaya bırakın, doğrayın ve kenara koyun. 9 Sonra, susam ezmesi sosunu hazırlayın, susam ezmesini bir kaseye koyun, seyreltmek için biraz soğuk beyaz ekleyin ve iyice karıştırın. 101 gr tuz, hafif soya sosu, sirke, tavuk tozu, şeker ve biraz susam yağı ekleyin. 11 Bir kase meyve suyuna eşit miktarda karıştırın. 12 Salatalık parçalarını, havuç parçalarını ve yumurta parçalarını bir kaseye koyun, susam sosunu dökün ve iyice karıştırın. 13 Biraz kişniş ve beyaz susam serpin. 14 Karıştır, güzel kokuyor ~ 15 O (_) O haha ~ Hadi yiyelim ~