Malzemeler
Lahana Kalp
1 parça
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar Zencefil 1 küçük parça diş sarımsak 1 yeşil soğan 1 küçük parça wolfberry 10 tane soya sosu uygun miktarda susam yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda mısır nişastası uygun miktarda su nişastası biraz
Bergamot nilüfer uygulaması 1 Hammaddeleri hazırlayın
2 Önce birkaç parça lahana kalbini kırın ve her parçayı yapraklara kesmek için bir bıçak kullanın
3 Domuz etini 25 adet dilimlenmiş domuz eti şeklinde kesin ve kalanını kıyma
4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma
5 Kıymaya yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, susam yağı ve mısır nişastası ekleyin; kıyılmış ete hafif soya sosu, susam yağı ve mısır nişastası ekleyin.
6 Tencereye su ekleyin, kaynatmak için biraz tuz ekleyin, ardından lahana yüreğini ekleyin, kaynarken kaynar suyu alın, çiçek açmasına izin verin
7 Birkaç dilim lahana ısıtın
8 Haşlanmış lahana saplarını beş parçaya kesin, her parçayı resimde gösterildiği gibi beş dilim halinde kesin.
9 Lahana kalbini düzenleyin ve kıyma kenarına koyun
10 Resimde gösterildiği gibi lahana dilimleri ile örtün, kıyılmış domuz eti ekleyin, kalan kıymayı köfte üzerine sürün ve üstüne koyun, goji meyveleri ile süsleyin
11 Kaynayan su kabına koyun ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin
12 Tabaktaki çorbayı bir tencereye dökün ve kaynatın, uygun miktarda su nişastası ekleyin, birkaç damla hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
13 Çorbayı sadece çiseleyin
-
- Çiçek rulosuna vidalayın
-
- Kokulu Yapışkan Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Tremella İçeren Kar Armut Yulaf lapası
-
- Taro ile karıştırılmış arpacık soğanı
-
- Erişte ile domuz turp çörekler
-
- Amerikan Latte
-
- El yapımı balık topları
-
- Kavun yumurtası çorbası
-
- Baharatlı Lahana Suşi
-
- Soya sütü soyun
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Mango Sago
-
- Kremalı Simit
