g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın: pirzola, patates, kestane, shiitake mantarı, limon dilimleri, sarımsak, yıldız anason, kırmızı biber, kişniş, yeşil soğan.
2 Kaburgaları yıkayın ve shiitake mantarlarını, yıldız anasonunu, pirinç şarabını (şarap pişirmeden yerine pirinç şarabı kullanın.), Limon dilimleri (limon dilimlerinin lezzetli olduğunu düşündüğüm için neden bilmiyorum) onları düdüklü tencereye koyun.
3 Pişirirken soyulmuş patatesleri ve çapraz kestaneleri üstüne buharda pişirebilirsiniz. (Bu zaman kazandıracak)
4 Buharda pişirilmiş patatesleri kesin, kestaneyi soyun, kırmızı biberi bir ocakta kesin, sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı ve isteğe göre kişnişi doğrayın.
5Kahverengi şeker, beyaz şeker yerine kaya şekerini de kullanabilirsin, tatlı sevmediklerine bırakabilirsin.
6 Tavayı ısıtın, yemeklik yağı dökün ve yağ sıcakken, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve soteleyin, buharda pişirilmiş domuz pirzolalarını düdüklü tencereye dökün ve karıştırın, patates küplerini, kestaneleri, soya sosunu, yağ tüketimini ekleyin ve bir süre kızartın (mısır nişastası ve soğuk suyu karıştırarak ayarlayın. Kırmızı biber, biraz esmer şeker ekleyin, üzerine susam yağı serpin ve son olarak doğranmış yeşil soğan ve kişnişi ekleyin.
7 Evet, işte bu.