Malzemeler
Yağlı cilt için çok amaçlı un
200 g
Yağlı cilt için mısır yağı
40 g
Yağlı cilt suyu
90 g
Hamur işleri için çok amaçlı un
120 g
Pasta için domuz yağı
60 g
Yardımcı maddeler: Alıç, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktarda
Alıç böreği nasıl yapılır 1 Alıçları yıkayın ve çukuru çıkarın
2 Tencereye koyun, uygun miktarda şeker ekleyin, kısık ateşte karıştırın
3 Kızartırken püre haline getirin ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.Ekmeği serpmek için biraz fazla kızartıyorum
4 Yağlı deri malzeme karışımı
5 Bir top halinde yoğurun, streç filmle örtün ve yaklaşık yarım saat bekletin, burada mısır yağını domuz yağıyla da değiştirebilirsiniz
6 Hamur malzemelerini bir hamur haline getirin ve streç film ile sarın ve bekletin.
7 Yağlı kabuğunu eşit parçalara bölün ve kurabiyeyi eşit parçalara bölün
8 Yağlı kabuğun bir parçasını alın ve kurabiyeyi sarın
9 Kapat
10 Her şey bittikten sonra, streç film ile örtün ve yaklaşık 5 dakika dinlenin.
11 Gevşek bir hamur alın, düzleştirin ve oklava ile şerit halinde yuvarlayın.
12 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
13 Tüm hamurları yaptıktan sonra streç film ile örtün ve yaklaşık 5 dakika dinlenin.
14 Bir parça gevşek hamur alın, dik olarak koyun ve düzleştirin
15 Tekrar açın, şerit halinde açın
16 Topla
17 Her şeyi sarın, streç filmle örtün ve 5 dakika bekletin.
18 Gevşek bir hamur parçası alın ve ortasına parmaklarınızla bastırın.
19 İki ucu ortaya doğru katlayın
20 Düz bastırın ve yuvarlak bir şekle getirin ve biraz alıç dolgusu koyun.
21 Kapat
22 Sonuçta fırın tepsisine koyun
23 Fırını önceden 180 dereceye kadar ısıtın. Yaklaşık 20 dakika pişirin
24 bitmiş ürün
25 bitmiş ürün
26 bitmiş ürün
27 inç
-
- Beş lezzet ördek
-
- Kremsi dokulu ev yapımı yoğurt
-
- Tam Buğday Fasulye Ezmesi Kirpi Çörek
-
- Buharda pişmiş halibut
-
- Lif Kabağı Domuz Çorbası
-
- Tavada kızartılmış küçük patatesler # Taze burada başlar #
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- Feribot varil diy yoğurt##
-
- Stir Fried Flower Armor
-
- Buzlu Ekşi Erik Çorbası
-
- Mantarlı tofu turp sazan çorbası
-
- Soya Sütlü Yoğurt | Joyoung
