1. Tapi, çözülmek için önceden buzdolabından çıkarılır
2. Beyaz şeker, şekeri eritmek için sütün ısıtılması aşamasını ortadan kaldıran bir pişirme makinesi ile toz şeker haline getirilir. Pişirme makineniz yoksa ısıtmayı kullanın
3. İyice karıştırmak için süte pudra şekeri ekleyin
4. Bir kaşık daha yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın
5. Yumurtaları bir kasede çırpın
6. Yumurta gecesini yumuşayıncaya kadar çırpın
7. Yumurta sıvısını bir veya iki kez süzün
8. Yumurta sıvısını süte dökün
9. Eşit şekilde karıştırın
10. Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
11. Tekrar süzmek için bir elek kullanın, yumurtalı tart sıvısı hazırdır ve fırın 220C'de önceden ısıtılmıştır.
12. Yumurtalı tart sıvısını tartın içine dökün
13. Yumurtalı tartları fırına koyun ve 220 ° C'de 25-30 dakika pişirin. (Lütfen zamanı ve sıcaklığı kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlayın, burada sadece referans içindir)
14. 20 dakika yumurtalı tartlar şişkin
15. 25 dakikada ocağı kapatın ve çıkarmadan önce 5 dakika pişirin
16. Lezzetli yumurtalı tart çıktı
17. Bitmiş çizim