Hamilelik ve Emzirme Döneminde Elmalı Fermente Bisküvi-Tamamlayıcı Atıştırmalıklar - Yemeği
1. Una nişasta, şeker ve mayayı ekleyin.
2. Tozları eşit şekilde karıştırın.
3. Elmayı küçük parçalar halinde kesin, yetişkinler için yerseniz daha büyük parçalara ayırabilirsiniz.
4. Toza yağ, süt ve elma granülleri ekleyin.
5. Malzemeleri bir spatula ile karıştırarak hamur haline getirin.
6. Yaklaşık 25 gramlık bir hamur alıp yuvarlayın, fazla varsa diğer hamurlara bölebilirsiniz 10 hamuru böldüm.
7. Hamuru yaklaşık 0,5 cm kalınlığında düzleştirin.
8. Mayalanması ve büyümesi için ılık bir yerde bırakın, benimki yaklaşık 1 saat sürdü. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 160 derecede 20 dakika pişirin, yüzey hafifçe solacaktır.
9. Dışı gevrek, içi yumuşak çok lezzetlidir!
10. İç kısım yumuşaktır ve kabartma tozuyla yapılanlara göre hiç kaybolmaz ~
