Matcha Ballı Fasulye Tostu - Yemeği

Yüksek glüten unu 450 g matcha tozu 8 g yumurta 1 gram yemek mayası 5 gram tuz 3 gram beyaz şeker 30 gram yemek saf süt 320 gram tereyağı 27 gram bal fasulyesi uygun miktarda
  • 1. Malzemeleri hazırlayın

  • 2. Tereyağına ek olarak diğer malzemeleri ekmek makinesine koyun ve yoğurma fonksiyonuna basın

  • 3. Yumuşatılmış tereyağını yaklaşık 20 dakikada koyun

  • 4. Bu, filmin durumudur.

  • 5. Ekmek makinesindeki fermantasyon iki kat daha büyüktür ve parmaklar geri çekilmeden bastırılabilir

  • 6. Hamur bittikten sonra dört eşit parçaya bölün.

  • 7. Yoğurun ve yaklaşık 15 dakika dinlenin

  • 8. Uzun bir dil şeridi halinde yuvarlayın

  • 9. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve yaklaşık 20 dakika dinlenin

  • 10. Tekrar açın, bal fasulyelerini koyun ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

  • 11. Kalıba koyun ve% 80 dolana kadar yaklaşık 35 derecede ve nemde yaklaşık 70 derecede fermente edin.

  • 12. Kapağı kapatın ve fırına koyun

  • 13. Fırın sıcaklığı yaklaşık 180, yaklaşık 40 dakika pişirin

  • 14. Fırında pişirin ve soğumaya bırakın

  • 15. Kesmek de güzeldir

  • Margarita Kurabiyeleri
    önceki
    Kıymalı Kruvasan
    Sonraki
    Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Rulo
    Dalağı ve Mideyi Düzenleyen Bazhen Cake
    Matcha Yeşil Fasulye Kek
    Meyveli kek
    Mısır unu Hünnap Kek
    Çikolatalı yumuşak kurabiyeler
    Sos yağ patlaması karidesini koy
    Karabiber Dana Bonfile ile Kızarmış Udon Erişte
    Shiitake Mantarı ve Taze Domuz Xiaolongbao
    Sarımsak beyaz et
    Şangay yerel mutfağı füme balık
    Buharda Pişmiş Karides
    To Top