Kimyon Kuzu - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu 500 g
- maydanoz Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kimyon tohumları Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 dilimlenmiş kuzu eti ve bir kenara koyun
-
2 Kişnişi yıkayın ve süzün, daha sonra kullanmak için küçük parçalara bölün.
-
3 kişniş kesip yayın
-
4 dilim soğan ve üstüne maydanoz koyun
-
5 Tencerenin dibine uygun miktarda yağ koyun
-
6 Kuzu ekleyin ve kavurun
-
7 Kuzu eti rengi değişene kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin ve kavurmaya devam edin
-
8 Susuz karıştırarak kızarttıktan sonra, kimyon tohumlarını ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırıp kızartın (biraz kimyon tozu ve kırmızı biber tozu da ekleyebilirsiniz) Biraz tuz ekleyin Tadı doğru ve tencereden çıkmaya hazır Çocuklara biber koymayın.
-
9 Kişniş ve soğan ile birlikte tabakta sotelenmiş kuzu eti
-
10 bitmiş resim
İpuçları
Buraya koyduğum çiğ kişniş ve soğanı, eğer çiğ sevmezseniz, yağda karıştırıp altını dağıtabilirsiniz. Şekerlenmiş Yam
önceki
