Üç taze çorba - Yemeği
Küçük bir tencere alın ve kaynar suyla doldurun Domatesleri boğmak için en iyisi su miktarıdır Domatesleri içine koyun ve 5-10 dakika ıslatın, sonra çıkarın ~ sadece soyun ve çıkarın. "
Beyaz yeşim mantarları ve yengeç mantarları hazırlayın ve yıkayın
Domates dilimleri, tofu parçalara ayrılmış Tofu, taze tofu iyi olduğu sürece eski tofu veya yumuşak tofu kullanıp kullanmamayı şart koşmaz.
Tencereye az miktarda yağ ekleyin, çok fazla yağ koymayın! Ellerinizi sallamayın ve çok fazla sürmeyin, yağlı olacaksınız Yağ ısındıktan sonra beyaz soğanı doğrayın, kısık ateşte koyun ve güzel kokmasını bekleyin.
Kesilmiş domatesi dökün
Ardından uygun miktarda su ekleyin
Su kaynadıktan sonra iki çeşit mantar ekleyin
Mantarlar piştikten sonra tofu ekleyin Tuz, hafif soya sosu, şeker ekleyin
İki yumurta çal
Yumurtaları çırpın
Yumurta kasesini bir elinizde, diğerinde bir çift yemek çubuğunu tutun. Yumurta sıvısını yavaşça saat yönünde çevirerek dökün. Yangın, yumurta sıvısı döküldükten sonra temelde durabilir
Biraz doğranmış yeşil soğan serpin la
Hava soğuk, bir kase dumanı tüten Sanxian çorbası iç, tüm vücut sıcak
Bir yudum almak ister misin?
