Malzemeler
un
80 gram
Tereyağı
80 gram
Mısır nişastası
80 gram
Aksesuarlar: 45 gram pudra şekeri, 1 gram tuz, 2 yumurta sarısı
Margaritalı bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağını çıkarın ve yumuşatın, sarı yumurtaları alın ve soğumaya bırakın. Un ve mısır nişastasını bir elekten geçirerek karıştırın.
2 Yağı yumuşatın ve karıştırın, tuz ve pudra şekeri ekleyin. Kabarık ve beyazımsı çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
3 Yumurta sarılarını ellerinizle yavaşça eleyin, çırpılmış tereyağına koyun ve iyice karıştırın.
4 Elenmiş unun 1 / 2'sini yumurta sarısı ile tereyağına koyun ve iyice karıştırın.
5 Karışık unun diğer yarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Hamuru yoğurun, plastik filmle örtün ve 1 saat buzdolabında saklayın.
7 Hamuru çıkarın, küçük bir doz yapın ve her biri yaklaşık 7,8 gram olan yağlanmış kağıt tepsisine koyun. Ortayı dışarı doğru bastırmak için parmaklarınızı kullanın. (Ortaya reçel koyabilirsiniz)
8 Fırını önceden ısıtın, orta tabakayı koyun, aşağı yukarı ısıtın ve 170 derecede 20 dakika pişirin.
-
- Fındıklı Sosisli Fudge
-
- Baharatlı Kızarmış Lotus Kökü
-
- Taze biberli balık filetosu
-
- Elma püresi tırtıl ekmeği
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış sosis
-
- Tavada kızartılmış tofu biftek
-
- Siyah Fasulye Turp Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Domates karnabahar
-
- Taro ve Shiitake Pirinç
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Pirinç Keki
-
- Izgara balık
