un
250 g
kırmızı fasülye ezmesi
100 gram
Kabartma tozu miktarı Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Un hazırlayın 2 Una uygun miktarda kabartma tozu ekleyin ve eklenen oran için kabartma tozunun açıklamasına bakın 3 Kabartma tozu ve unu iyice karıştırın 4 Ilık su ekleyin ve unu topaklaşmaya ayarlayın. 5 Kabarık unu yoğurarak hamur haline getirin 6 Hamur yumuşayana kadar biraz ılık su ekleyin 7 Mayalamak için sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.Parmak bastırıldıktan sonra hamur geri dönmeyecek, mayalanacak ve 20 derece oda sıcaklığında 2 saat mayalanacaktır. 8 Hamuru çıkarın, panele biraz kuru un koyun, hamuru yoğurun ve 9 Yoğrulmuş hamurdan küçük bir parça alın, bir erişte haline getirin, kırmızı fasulye ezmesine koyun, kırmızı fasulye ezmesi süpermarketten hazırdır 10 Ağzınızı çörek gibi sarın 11 Torbanın ağzını aşağı koyun, etrafını çevirin, 10 ila 20 dakika uyanmasına izin verin 12 Fasulye ekmeğini soğuk su dolu bir tencereye koyun, üzerini örtün, yüksek ateşte 20 dakika buğulayın ve ocağı kapatın.İki dakika sonra üzerini kapatıp fasulyeyi çıkarın.