Sebze biberiyle karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti - Yemeği
Malzemeler
Karnıbahar
250 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, yeşil soğan, tuz, sirke, zencefil
Kıyılmış domuz eti sebze biberle nasıl karıştırılır 1 Sebze biberini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde doğrayın.
2 Eti parçalar halinde kesin ve daha iyi tat için 2 dakika boyunca uygun miktarda soya sosu ile marine edin.
3 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, tencereyi orta ateşte çalıştırın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
4 Marine edilmiş eti tencereye koyun ve et temelde pişene kadar karıştırın, ardından rendelenmiş sebze biberi ekleyin ve kıyılmış sebze biberi yumuşayana kadar kızartmaya devam edin, kişisel damak tadınıza göre uygun miktarda tuz ekleyin ve ardından ekleyin Az miktarda kaynar su kalınlaşır.
