Malzemeler
Domuz pastırması
60 g
Trikoloma
120 g
makarna
90 g
Hafif krema
100 gram
un
1 kepçe
Aksesuar Yağ, tuz, karabiber, İtalyan karışık otları, tavuk tozu, zeytinyağı, 1 yemek kaşığı
Tereyağlı ve pastırmalı makarna nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın
21 çorba kaşığı tuzu kaynayan bir tencereye koyun, makarnayı ekleyin ve 8 dakika pişirin
3 dilimlenmiş mantar
4 dilimlenmiş pastırma
5 Kremaya az miktarda un, su ve tuz ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
6 Makarna suda piştikten sonra bir kaseye bir kaşık zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Pastırmayı soğuk bir tavaya koyun ve soteleyin
8 Mantar dilimlerini ağza koyun ve çok yumuşak
9 Krema hamurunu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin
10 Makarnayı ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ve tavuk tozu ekleyin, otlar ve karabiber ekleyin
11 Sadece kurun
-
- Kırmızı Fasulye ve Siyah Pirinç Lapası
-
- Kara mantar kavrulmuş eski tofu
-
- Kıyma
-
- Balık köftesi ve omlet
-
- Lahana ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış sarımsak filizi
-
- Yabani yam mısır paça çorbası
-
- Çift pirinç yulaf ezmesi
-
- Fa Mian Wo Tou
-
- Choy Sum Yağsız Domuz Eti ve Yumurtalı Erişte
-
- Hazel mantarlı ve lahana köfte çorbası
-
- Havuçlu Çırpılmış Yumurta
-
- Beigua Yeşil Soğan Domuz Mantısı
