Sığır Eti
500 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, karabiber, yarım kaşık yemeklik şarap, 2 kaşık yıldız anason, 4 fasulye, 1 kaşık fasulye ezmesi Rozbif nasıl pişirilir 1 Sığır filetosu eti hazırlayın. 2 Önce temiz suya daldırın. 3 Kanı tekrar durulayın. 4 Tencereye su ekleyin. 5 Sığır etini ekleyin ve haşlayın. 6 Suyu haşlayın ve kaynatın. 7 Kuru suyu çıkarın. 8 Sığır filetosu elektrikli tencere seramik kap. 9 Zencefil, yemeklik şarap, fasulye ezmesi, karabiber ve tuz ekleyin. 10 Elektrikli pişiricinin ana gövdesine yerleştirin. 11 Uygun miktarda kaynar su ekleyin. 12 Örtün ve iki saat pişirin. 13 Kapağı çevirin. 14 Rozbif çıkarın. 15 Parçalara ayırın ve bir kaseye koyun, ardından sığır filetosu çorbasını ekleyin.