yumurta sarısı
2
Mısır yağı
30ml
Süt
15ml
Mor patates
35G
Düşük gluten
35G
32g granüle şeker 32g tanecikli şeker Mor Patates Qifeng#-bölümlü olmayan ejderhasal balık altın balık altın oranı karıştırma yağı#yöntem 1 Malzeme: 2 yumurta sarısı, 30 ml mısır yağı, 15 ml süt, 35 gram mor patates, 35 gram düşük gluten tozu, 2 Protein, ince 32 gram şeker 2 Yumurta sarısını yayın, mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Sütü dökün ve iyice karıştırın. 4 Mor patates püresi ekleyin, 5 iyice karıştırın. 6 elek düşük gluten tozu, 7 İyice karıştırın ve bir kenara koyun. 8 Protein kalın bir kabarcık haline getirilir ve şeker üç kez karıştırılır. Küçük kavisli kancalarla dokuz nokta durumunun % 90'ı. 10 Proteinin üçte birini hamura götürün ve iyice karıştırın. 11 Proteine geri dökün. 12 iyi karıştırın. 13 6 inç yaşam tabanına dökün, 14 Yüzeyin yüzeyini düz, 15 Fırını, orta ve alt katmanları, 120 derece yukarı ve aşağı koyun ve yaklaşık 50 dakika pişirin. 16 fırından hemen sonra, 17 Soğutulduktan sonra ters çevirin. 18 çöl, 19 kesim.