Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
Pudra şekeri
3 çay kaşığı
İnce tuz
1/4 çay kaşığı
Tavuk Özü
1/2 çay kaşığı
karbonat
1/4 çay kaşığı
Ilık süt
60 g
Maya
1 çay kaşığı
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar Kuru frenk soğanı 4g mısır yağı doğru miktarda un doğru miktarda
Frenk soğanı sodalı bisküvi nasıl yapılır 1 Ilık süte maya tozu ekleyin
2 Karıştırın ve mayanın süt sıvısı içinde yavaşça çözünmesi için bekletin.
3 Tereyağı suda sıvı halde erir
4 Düşük glütenli una pudra şekeri ekleyin
5 Tuz ekleyin
6 Tavuk özü ekleyin
7 Kabartma tozu ekleyin
8 Tüm toz malzemeleri ekleyin
9 Tutun ve eşit şekilde karıştırın
10 Maya sütü sıvısını hazırlanan toz malzemelere dökün
11 Sıvı tereyağı ekleyin
12 İyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
13 Kurutulmuş frenk soğanı ekleyin
14 İyice yoğurun
15 Yoğrulmuş hamuru bir leğene koyun, üzerini streç filmle kapatın ve 30 dakika bekletin.
16 Hamuru çıkarın ve ince unlu doğrama tahtası üzerine koyun.
17 Hamuru 1 ~ 2 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın
18 Beğendiğiniz şekle basmak için bir kesme kalıbı kullanın
19 Fırın tepsisine ince bir tabaka mısır yağı sürün ve kesilmiş hamuru
20 Her hamurun üzerine eşit şekilde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın.
21 Önceden ısıtılmış 170 ° C fırının orta tabakasına yaklaşık 12 dakika koyun ve soğumaya bırakın ve ağzı kapalı tutun.
-
- Domatesli Köfte ve Yumurtalı Topuz Çorbası
-
- Pleurotus eryngii ve Sarımsak Yosunu ile karıştırılmış domuz eti
-
- Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş domuz eti
-
- Şifon kek
-
- Üç Fincan Tavuk
-
- Krem şanti tost
-
- Meyveli krep
-
- Lahana köfte
-
- Eylül Sonbahar Krizantem
-
- Balkabağı Popsicles
-
- Sarımsaklı patates ve havuç parçaları
-
- kırmızı fasülye ezmesi
