"Alışveriş yapmak için süpermarkete gittiğimde ve baharatlı lahana ve fiğ derisini birlikte gördüğümde, birden onları birleştirmek istedim. Lezzetli olmalı! Yeterince, fazladan bir kase pilavım vardı, hahaha!" Malzemeler
Bir çeşit yöresel Kore yemeği 100 gram
Fiğ 150 gram
Arpacık 1
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın.
2 Fiğ kabuğunu bir tencereye koyun ve 2 dakika pişirin, ardından dilimleri çıkarın.
3 Domuz etinin karnını şeritler halinde kesin ve arpacık soğanı küçük parçalar halinde kesin.
4 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve% 80 sıcak olana kadar ısıtın.
5 Domuz göbeğini ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
6 Baharatlı lahanayı ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
7 Fiği koyun ve 2 dakika kavurun.
Biraz tuz koy ve 1 dakika karıştırarak kızart.
Arpacık soğanı koyun ve tavadan çıkmak için eşit şekilde karıştırarak kızartın.