Düdüklü Tencere Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
"Düdüklü tencerede kızarmış pirzola basit ve besleyici bir yemektir" Malzemeler
- pirzola 1000 g
- Lotus kök 1
- Biber 15 parça
- Kurutulmuş biber 4
- Yıldız anason 2 parça
- kristal şeker 1 parça
- Arpacık soğanı bir miktar
- soya sosu 2 kaşık
- Verdami 2 kaşık
- sirke 3 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Orta sıranın 1000 gramını kullandım, önce yıkadım ve sonra 15 dakika soğuk suda beyazlattım (biraz beyaz şarap, yeşil soğan ve zencefil ekleyerek balığı çıkarın)
-
2 Kaburgaları haşladıktan sonra soğuk suya koyun ve
-
3 Anasonu hazırlayın (yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, biber, yıldız anason, tarçın)
-
4 Lotus kökü yemeyi tercih ettiğim için bir parça lotus kökü kestim
-
5 Beyazlatılmış pirzola, anason ve lotus kökünü düdüklü tencereye koyun
-
6 Bir parça kaya şekeri ekleyin
-
7100 ml soya sosu sirkesi ekleyin (hafif soya sosusoy sosu sirke 3: 3: 4)
-
8 İki çay kaşığı tuz ekleyin (düdüklü tencereye su ekleyin ve kaburgaları uzatın)
-
9 Düdüklü tencere pirzolası için düğmeyi seçin
-
10 Havalandırdıktan sonra düdüklü tencereyi sökün
-
11 Lotus kökünü ayrı olarak servis edin
İpuçları
Daha ekşi ve tatlıyım, bu yüzden sirke ve kaya şekeri ekliyorum Yağlı kurabiyeler
önceki
Zümrüt Tavuk
Sonraki
