dolmalık biber
300 gram
Kurutulmuş tofu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, nişasta, zencefil Renkli biberlerle kurutulmuş tofu nasıl yapılır 1 Renkli biberleri yıkayın; 2 Parçalara ayırın; 3 Kurutulmuş tofuyu suda haşlayın ve parçalara ayırın; 4 doğranmış yeşil soğan ve zencefil; 5 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, kokuyu patlatmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin; 6 Yeşil biberi ekleyin ve 2 dakika kavurun; 7 Kuru tofu ekleyin ve pişene kadar kızartın; 8 Gorgonu kalınlaştırmak için tuz ve tavuk özü ekleyin; 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.