Çin Yeni Yılı için yağda kızarmış karidesler - Yemeği
Karides 9 yeşil soğan, 1 gram yemek sarımsak, 1 gram yemek, domates sosu, doğru miktarda yemek, tuz, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda
1. Karidesleri yıkayın
2. Karides ipliğini çıkarın
3. Yeşil soğanı doğrayın, sarımsağı kıyın
4. Bir tencere yapın ve yağ yakın
5. Karidesleri yağa koyun
6. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun
7. Tencerede kalan yağ
8. Soğanı ve sarımsağı koyun ve kavurun
9. Domates sosu ekleyin
10. Küçük bir kaseye su dökün
11. Karidesleri kaynar suya koyun
12. soya sosu ekleyin
13. Yemeklik şarap ekleyin
14. tuz ekleyin
15. Dolgun 3 dakika
16. Yoğunlaştırıcı suyu ekleyin
17. Hasat suyu
18. Bitti!
Sarımsak ve İstiridye Sosu
önceki
Kızarmış sarı şarlatan
Sonraki
