1. Yengeci hazırlayın
2. Yengeçleri yıkayın ve bıçakla kesin
3. Tümünü yıkayın ve kesin
4. Zencefilli sarımsak arpacık soğanı hazırlayın
5. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın
6. Mısır nişastasını hazırlayın
7. Yengeç eriştesini mısır nişastasına batırın
8. Kızartma tavasını açın ve yengeç hamurunu stabilize etmek için nişasta tarafında yengeci bir süre yağda kızartın
9. Her şeyi kızartın
10. Kıyılmış zencefil ve sarımsağı bir tavaya dökün ve güzel kokulu karıştırın
11. Yengeç ve zencefil sarımsağı dökün ve kavurun, edamame dökün ve karıştırın, pirinç şarabı ekleyin, biraz daha su ekleyin, tuz ekleyin ve 13 dakika pişirin
12. Biraz monosodyum glutamat ekleyin, arpacık soğanı koyun, koyulaştırın ve kızartın ve onu alıp bir tencereye koyun
13. Bitmiş bir resim