Malzemeler
soya peyniri
300 gram
mantar
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, şeker, 2 gr, istiridye sosu, 20 gr, hafif soya sosu, 15 ml, su, nişasta ve susam yağı,
Mantarlı tofu nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tofu dilimlerini hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin.
3 Yağı bir tavaya dökün, frenk soğanı ve zencefili soteleyin, yıkanmış mantarları dökün ve kavurun.
4 Mantarları yumuşatın ve tofu ekleyin.
5 İstiridye sosunu ekleyin.
6 Hafif soya sosu ve şekeri ekleyin.
7 Biraz su ekleyip 8-10 dakika kaynatın.
8 Biraz tuz ekleyin, ardından uygun miktarda su nişastası ekleyin.
9 Biraz susam yağı dökün ve ocağı kapatın.
-
- Yoğurt ve Siyah Susamlı Tost
-
- Balık yumurtası topları
-
- Gül ve Rutabaga ile Kavrulmuş Balık Kuyruğu
-
- Kızarmış Tuzlu Tavuk
-
- Tay Ekşi ve Baharatlı Kalamar-Çıtır Kalamar İçin İpuçları
-
- Fırında Tatlılar Kırmızı Meyveli Çubuklar
-
- Tay Usulü Deniz Ürünleri Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış ekmek
-
- Domates ve yumurta gnocchi
-
- Kapari ile kızarmış tofu
-
- Sebzeli hazır erişte
-
- Kruvasan
