Aksesuarlar: soğan 30 gr zencefil 20 gr sarımsak 20 gr acı biber 20 gr biber 50 gr fıstık yağı 30 gr soya sosu 15 gr sirke 15 gr tuz 5 gr beyaz şeker 5 gr nişasta 15 gr
Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Lahanayı yıkayın ve elle parçalara ayırın.
2 Taze soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ince ince doğrayın.
3 Tavaya sıvı yağı koyun, yağı ısıtın ve biberi koyun ve koku oluşturmak için biberi karıştırın.
4 Karabiberleri çıkarın ve kullanın.
5 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi tavaya koyun ve aromayı patlatın.
6 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
7 Soya sosunu, tuzu, tatlı ve ekşiyi koyun ve karıştırın ve son olarak koyulaştırmak için su nişastası ekleyin.
