Pirinç ocak buharda pişmiş kek - Yemeği
Bu pilav pişirici buharda pişirilmiş kek neden aniden arkadaş çevresinde İnternet'te ünlü biri haline geldi bilmiyorum, belki de yöntem basit olduğu için? Bugün sizlerle "pirinç pişirici buharda pişirilmiş kek" yöntemini paylaşacağım.Ancak bunu yaptığınızda, evde satılan pahalı keklerin tasarruf ettiğini bileceksiniz. Birkaç basit malzeme ve çok az miktarda da yapabilirsiniz. Yumuşak ve kabarık tatlı pasta bir pazarlıktır! Gelecekte fırın da tasarruf edecek! Yumurta beyazına odaklanmak% 99 başarılı oldu. Pasta yapıldıktan sonra kişisel tercihinize göre meyvelerle süsleyebilir, kek hamuruna kuru meyve, kuru üzüm, kırmızı hurma ve diğer malzemeleri ekleyerek pastayı zenginleştirebilirsiniz. Pastalardan bahsetmişken herkes aklına önce tatlı ve yağlı doğum günü pastaları gelecek.Evet bugün yaptığımız pasta aslında doğum günü pastası kreması ile kaplanmış ruh keki tabanı.Tadı yumuşak ve tatlı malzemeler o kadar basit ki sadece yumurta, un ve süte ihtiyacınız var. Fırına bile ihtiyacınız yok, elektrikli pilav pişiriciniz olduğu sürece tek bir tıklama ile yapabilirsiniz. Pastaya eklenen yumurtalar beyni canlandırma ve zihni geliştirme etkisine sahiptir ve çocukların fiziksel gelişimi üzerinde iyi bir yardımcı etkiye sahiptir.Günde bir yumurta çocuğun hafızasını uygun şekilde geliştirebilir. Yumurtalardaki protein ve lesitin, vücudun metabolik fonksiyonunu artırabilir ve böylece bağışıklık fonksiyonunun iyileştirilmesine yardımcı olabilir. Özellikle mevcut salgın döneminde en büyük katkısı hasta olmadan evde yemek ve içmek oluyor. Düşük glütenli un 100 gram Yumurta 4 Şeker 80 g Mısır yağı 50 gram Süt 50 gram çilek 3 adet
Aşama 1
Öncelikle bu "pirinç pişirici buharda pişirilmiş kek" için gerekli malzemeleri hazırlayalım: Süpermarketlerin un alanında satılan 4 normal yumurta, düşük glütenli un veya 100 g özel kek unu. Genellikle yüksek glütenli un çiğnenebilir bir dokuya sahip olduğu için ekmek yapımında kullanılır. Pastalar düşük glütenli undan yapılır ve tadı daha hassas olacaktır. Bu kadar büyük bir pasta yapmak için, bir kutu yarım kedili süt için sadece 50 gram süt yeterlidir, özellikle ekonomik değil mi? Beyaz şeker yumuşak beyaz şeker veya pudra şekeri kullanabilir, etkisi benzerdir. Seçtiğim yemeklik yağ, açık renkli ve kendine özgü bir kokusu olmayan mısır yağıdır.Çok kokulu fıstık yağı pastanın süt kokusunu kapatacaktır. Çilekler pastanın süslenmesini bekliyor.
Adım 2
Temiz ve yağsız 2 tencere bulun, 4 yumurtayı tek tek çıkarın ve yumurta beyazlarını ve sarılarını ayrı kaplara koyun. Yumurta akı yumurta sarısı ile karıştırılmamalıdır, aksi takdirde yorgunluktan köpürmez. Yumurta sarısı kasesine 20 gram beyaz şeker ekleyin, yumurta sarısı sıvısı genişleyip köpürene ve şeker eridikten sonra yumurta sıvısının rengi açılıncaya kadar çubuk veya elektrikli mikser ile karıştırın.
Aşama 3
Şekeri ve yumurta sarısını eşit şekilde karıştırın, 50 gram mısır yağı ve 50 gram süt ekleyin, malzemeler eşit şekilde karışana kadar karıştırmaya devam etmek için yemek çubukları veya elektrikli mikser kullanın. Soya makinesi ile birlikte verilen elek ile 100 gram düşük glütenli unu eleyin Eleme amacı kirleri çıkarmak değil, karıştırırken taneciksiz unu ince ve gevşek hale getirmektir ve topaklara neden olmak kolay değildir.
4. adım
Yumurta sarısı ve unu kalın ve yoğun olana kadar karıştırın, yumurta sarısı işlendikten sonra yumurtanın beyazı işlenir. Evde elektrikli çırpma teli yoksa bu adım bir kol kuvveti testidir.Yumurta beyazlarını ağrıyan kollara kadar dövmek iyidir. Şeker, yumurta beyazına üç kez eklenmelidir: ince balık gözü kabarcıkları oluşturmak için yumurta beyazları dövüldüğünde, ilk kez 20 gram şeker ekleyin.
Adım 5
Kırağı gibi yoğun bir köpük görünene kadar yumurta beyazlarını çırpmaya devam edin ve ikinci kez 20 gram şeker ekleyin. Beyaz şeker yumurta beyazının köpürmesine yardımcı olmak için kullanılır, bu nedenle tek adımda çok fazla dökemezsiniz. Yumurta çırpıcı üç boyutlu bir etkiye sahip olduğunda üçüncü şekeri yumurta beyazına ekleyin ve yumurta beyazını kuru beze haline getirmeye devam edin. Beze ortasına bir yemek çubuğu yerleştirebileceğiniz noktaya vurun ve yumurta akı kasesini ters çevirin, böylece beze kek embriyosunu desteklemek için düşmesin.
6. Adım
Çırpılmış sert beze'nin üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırın. Yukarı aşağı çevirmek için kesip karıştırın. Yumurtanın beyazındaki kırağı kuralsız daire çizip karıştırarak kırmayın. Beze destek vermektir. Kek embriyosunun rolü, beze kırılmış bir köpük kek göndermeyi zorlaştırır.
7. Adım
Son aşamada beze kalan üçte ikisini yumurta sarısı hamuruna dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. Pirinç pişiricinin iç tenceresini çıkarın ve yapışmasını önlemek için iç tencerenin altını ince bir tabaka yağla eşit şekilde fırçalayın, küçük bir fırça yoksa mutfak kağıdı kullanarak kızartma yağını daldırın ve uygulayın. Karışık kek hamurunu pirinç pişiricisine dökün ve kek hamurunu yumuşatmak için keki doğrama tahtası üzerinde birkaç kez hafifçe sallayın.
8. Adım
Pirinç pişiricinin iç kabını yatay olarak tencereye koyun, gücü açın ve başlamak için "kek" düğmesini seçin.Evimdeki bu pirinç pişiricinin kapasitesi küçük ve kek yaklaşık 50 dakika sonra buharda pişirilecek.
9. Adım
Pirinç pişirici, kek buharda pişirildikten sonra otomatik olarak atlayacaktır. Gerçekten çok kullanışlıdır.Kek için her zaman endişelenen bir fırın gibi değildir. Kapağı açın, zengin kek aroması başarı duygunuzu uçuracaktır.
10. adım
Pirinç pişiricisini haşlanma önleyici kase klipsiyle çıkarın ve doğrama tahtasının üzerine koyun.Ellerinizi yakmamaya dikkat edin. Pirinç pişiricinin kenarını yumuşatmak için bir kağıt havlu veya ıslak havlu kullanın ve pastayı temiz bir doğrama tahtası üzerinde ters çevirin.Kekin alt kısmı altın rengi ve çekici çünkü biraz gevrek ve mükemmel hissediyor!
11. adım
Kremalı "pirinç pişirici buharda pişirilmiş kek" hazır, yumuşak ve yumuşak, yoğun bal peteği, bir ısırık, yumuşak ve tatlıdır, sadece çocukların favorisi değil, yetişkinler de onu sever. buna ne dersin? Yaklaşım süper basit görünüyor mu? Sizin kadar akıllı, bir bakışta göreceksiniz. Vaktiniz varsa, aileniz için bir aşk markası olan "Pirinç Pişirici Buharda Pişirilmiş Kek" yapmak için birkaç dakikanızı ayırın! Sevginin tadı ne kadar basit yemeklerle aşılanmış olursa olsun, daha lezzetli hale gelecektir! Domuz İpi Kek Rulo
önceki
