Lezzetli miso tofu çorbası - Yemeği
Vejetaryen tofu çorbası, lezzetli yaz çorbası. Yapması çok kolay. Miso çorbası kullanıldığı için tadı berraktır ancak zayıf değildir, kalın fakat bulanık değildir. Çok lezzetli. Orta ihale tofu 1 parça Shiitake 2-3 Arpacık soğanı 4 segment soğan 1/4 Kurutulmuş karides 1 yemek kaşığı Sarımsak 2 yaprak Soya sosu 2 yemek kaşığı Enoki mantarı 1 parça ıspanak 2 ağaç Küçük kırmızı biber 1 parça
Aşama 1
Çorbanın ana malzemeleri
Adım 2
Önce çorba tabanını yapalım. Çorba temel malzemeleri resimde gösterilmiştir. Hepsini tencereye koyun, doğrama!
Aşama 3
3 ölçek su ekleyin
4. adım
Kaynama
Adım 5
Isıyı orta-düşük seviyeye indirin, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin. Kapakta havalandırma yoksa, bir yarık bırakmanız gerekir
6. Adım
Çorba piştikten sonra içindeki tüm malzemeleri çıkarın.
7. Adım
Çok önemli bir baharat soya fasulyesi ezmesi ekleyin (Korece en iyisidir, değilse Lee Kum Kee kullanın)
8. Adım
Soya sosunu kırmak için yemek çubukları kullanın
9. Adım
Yüksek ateşe çevirin ve enoki mantarları ekleyin
10. adım
Ispanak ekleyin
11. adım
Son olarak tofu ekleyin. Sadece kaynatın
Adım 1/2
Hazırlanan çorbayı bir kaseye koyun, dilimlenmiş deniz yosunu ve kırmızı biber ekleyip biraz tazelik katın ve süsleyin. Dorayaki
Sonraki
