Malzemeler
ot sazan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, domates sosu, sirke, şeker, sarımsak, teriyaki sos, marul
Tatlı ve ekşi balık uygulaması 1 Ot sazanı temizleyin.
2 Balığın başını ve kuyruğunu kesin ve balığın içine bir bıçak koyun.
3 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
4 Marulu yıkayın ve taban olarak bir tabağa koyun.
5 Tavayı ısıtın, balık parçalarını yüksek ateşte ekleyin.
6 Erişteleri çevirin ve kızartın, baz yağını bırakın ve kokulu olana kadar kızartmak için doğranmış sarımsakları ekleyin Domates sosu, hafif soya sosu, şeker, sirke, tuz ve teriyaki sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Sadece balığın üzerine dökün.
-
- Karides derisi haşlanmış lif kabağı
-
- Sarımsak Yumurta Şeritleri
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Kızarmış çift tel
-
- Kavrulmuş Mantarlı Kuru Fasulye
-
- Keçiboynuzu mantısı
-
- Haşlanmış ördek
-
- Kızarmış fıstık
-
- İki renkli balkabağı
-
- Dana etli tavada kızartılmış sebzeler
-
- Kıyılmış Biber ve Kereviz ile Tavada Kızartılmış Soya Fasulyesi
-
- Lahana ile karıştırılmış mantarlar
