Malzemeler
Bin
3 yaprak
sığır eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, doğru miktarda kuru biber, 4 karabiber, 10 yeşil soğan, diş sarımsak, 3 diş zencefil, 3 dilim kırmızı biber
Bin parça et odunu 1 bin parça nasıl karıştırılır, hafifçe yıkanır, yuvarlanır ve parçalanır
2 adet kırmızı biber, sap, çekirdek ve kıyılmış
3 Zencefil ve sarımsağı kıyın, yeşil soğanı halka şeklinde kesin
4 kıyılmış sığır eti
5 Tavayı ısıtın ve uygun miktarda yağ koyun.
6 Kuru kırmızı biber, karabiber ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
7 Tavada kızartılmış dana eti
8 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun ve sığır eti rengi değişene kadar kızartın
9 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun
10 Bin çarşafı açmak için bir spatula ile bir daireye bin tane ipek koyun
11 Daireler halinde çizmeye devam etmek için uygun miktarda acı biber yağı, tuz, hafif soya sosu ve tavuk özü koyun ve tadı eşit olarak 1.000 yaprak ile tatlandırılacaktır.
12 Ateşi kapatın ve tabağa koyun. Evde yarım salatalığım var ve üzerine koyuyorum ~~
-
- Kızılcık Yoğurtlu Kek
-
- Kimyon Kürdan Tavuk
-
- Wolfberry Codonopsis Kaburga Çorbası
-
- Haşlanmış Gözlü Bezelye
-
- Kereviz Yağı ve Tofu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz Eti Köfte Çorbası
-
- Kasımpatı fasulye rulosu
-
- Tatlı ve ekşi balık
-
- Patatesli kek
-
- Karides derisi haşlanmış lif kabağı
-
- Sarımsak Yumurta Şeritleri
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
