g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantarlı tavada kızartılmış domuz eriştesi - Yemeği

"Siyah mantardaki demir içeriği son derece zengindir, bu da domuz karaciğerinin 7 katından fazladır. Bu nedenle, mantar yemek kanı besleyebilir ve cildi eski haline getirebilir, cildi kırmızı, parlak hale getirebilir ve demir eksikliği anemisini önleyebilir. Erişte güçlü, eti yumuşak ve pürüzsüz. Çok lezzetli. Oğlum arka arkaya 2 kase yedi! " Malzemeler

erişte Doğru miktar
Bonfile 200 g

Aksesuarlar

Mantar Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
tuz bir miktar
Soya sosu bir miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Yumurta 1 parça
Arpacık soğanı 1 aşama
zencefil 1 parça
biber bir miktar

Xianxian Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kıyılmış domuz etine tuz, pişirme şarabı, mısır nişastası, biber ve yumurta koyun, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin. Tavaya yağı dökün, taze soğan ve zencefili kızartın.
2 Kıyılmış domuz eti ve mantarı koyun.
3 Tuz, koyu soya sosu ve et suyu koyun.
4 mantar pişirilir, doğranmış yeşil soğan eklenir ve servis için iyice karıştırılır.
5 Erişteleri kaynattıktan sonra ekleyin.
6 Erişteleri yüzene kadar kaynatın ve çubuklar beyaz çekirdeği kesip pişene kadar pişirin.
7 Üzerine kızarmış mantar ve tavada kızartılmış domuz eti ekleyin, iyice karıştırın ve tadını çıkarın!