Balkabaklı kek#fang çok buharlı aşk eylemi# - Yemeği
Bu makarna pasta değil, buğulanmış pastadır. Altın rengi ve çekici rengi pigmentlerden dolayı değil balkabağı püresinden dolayıdır.Ayrıca yumurta ve kırmızı hurma eklenir.Tadı kabarık ve biraz glütendir.Besleyici ve besleyici çok tavsiye edilen bir makarnadır. Katıl: #Fazla mesainin ömrü değiştirilemez, fazla mesainin midesine iyi davran. İlk gelene ilk hizmet esasına göre 200 adet "Akşam Yemeği Evi" hediye paketi mevcuttur! # soyulmuş ve etli kabak 200 gr un 300 gram Yumurta 1 Beyaz şeker 30 gram kırmızı randevular Ilıman Maya 3 gram Shimizu Ilıman
Aşama 1
Dilimlenmiş kabak, buğulanmış ve soğutulmuş
Adım 2
Su eklemeden ince bir balkabağı püresi yapmak için bir pişirme çubuğu kullanın (püre haline getirmek için bir kaşık da kullanabilirsiniz). Bu sırada, mayayı aktif hale getirmek için biraz ılık su ekleyin, böylece eşit şekilde karıştırılır ve fermantasyon hızlı olur. Hünnap makasla küçük parçalara bölünür ve hünnap çekirdeği atılır.
Aşama 3
Küçük bir tencereye balkabağı püresini koyun, eritilmiş mayalı suyu, şekeri ve yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Adım
Unu ekleyin ve çubuklarla karıştırın, karıştırırken yavaş yavaş su ekleyin, köftelerden daha yumuşak ve biraz şekli olana kadar karıştırın.
Adım 5
Hareketli alt kalıba (benimki 8 inç) yağ sürün, karıştırılmış erişteleri kalıba dökün ve üstünü toplamak için ellerinizi suya daldırın (hurma yemeyi seviyorsanız, karıştırırken biraz karıştırabilirsiniz. hamur, tadı daha iyi) güzel)
6. Adım
Ilık bir yere koyup iki katı büyüklüğünde olmasını sağlayın (Plastik sargıyı kapatmadım, bu mevsimde çok sıcak oluyor direkt olarak buharlı pişiriciye koyup mayalanması için üzerini örtüyorum. Unutulmamalıdır ki su var tencerede, ancak oda sıcaklığında)
7. Adım
Önce mayalı kek hamurlarını çıkarın, tencereye yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, boşlukları vapura koyun ve kapağını kapatın, orta-yüksek ısıya getirin ve 35 dakika buharda pişirin, ısıyı kapatın ve bekleyin. Kapağı açmadan 5 dakika önce geri çekmeyi önleyin
Adım 8
Buğulanmış kekin rengi çok çekici, hünnap parlak, çok iştah açıcı Rou Jia Mo
önceki
