Lif kabağı
2 parça
soya peyniri
1 parça
korunmuş yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı, yeşil soğan Lif kabağı tofu korunmuş yumurta çorbası 1 malzemeleri hazırlamak 2 Lif kabağı soyulmuş ve bir ocakta kesilmiş Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Tofu korunmuş yumurta 4 Bir tavaya yağı koyun, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından lif kabağı ekleyin ve 2 dakika karıştırın 5 Lif kabağı 7 dakika kızartıldığında, kaynatmak için iki kase su ekleyin 6 Su kaynadıktan sonra tofu ve konserve yumurtayı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre kavurun 7 Kaynatmak için biraz tuz ve susam yağı ekleyin 8 Tavaya biraz tavuk özü ekleyin 9 Lif kabağı çorbası çıkıyor