Acı kabak
1 parça
Yumurta
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü Acı kabak yumurtası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, yumurtaları ve acı kabağı yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Yumurtaları kırın ve yumurta karışımına karıştırın ve acı kabağı ince dilimler halinde kesin. 3 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun ve yumurta sıvısını dökün. 4 Çubuklarla kısaca karıştırın 5 Kesilmiş acı kabağı dökün 6 Acı kabak kırıldığında, doğru miktarda tuz ve doğru miktarda on üç tütsü ekleyin, eşit şekilde kızartın. 7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.