Aksesuarlar 62 g un, kabartma tozu 1/8 çay kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı tereyağı 35 g esmer şeker 35 g protein 25 g vanilya özütü
Esmer şekerli badem nasıl gevrek yapılır 1 Tereyağını eritin, esmer şeker ekleyin ve tereyağında esmer şekeri çözün
2 Soldaki resim karışık tereyağı ve esmer şekerdir Sağdaki resim badem ezmesi, yumurta akı ve vanilya özütü Sol ve sağ resimlerdeki malzemeleri eşit şekilde karıştırın
3 Soldaki resim karışık badem ezmesidir Sağdaki resim un, kabartma tozu ve tuzdur (bir kaşıkla biraz karıştırın) Sol ve sağ resimdeki malzemeleri tekrar karıştırın
4 İyi karıştırılmış hamur çok parlaktır ve en az 1 saat buzdolabında bekletilir.
5 İstediğim şekle göre şekillendirip küçük bir poğaça şeklinde yoğurup doğranmış antep fıstığı ve doğranmış bademle daldırıyorum. 180 derece fırına koyun, 20-25 dakika pişirin
