g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Alıç

500 g

Aksesuarlar, kaya şekeri 100g, uygun tuz

Ev yapımı alıç sosu nasıl yapılır 1 Alıçları yıkayın ve 20 dakika tuzda bekletin.

2 Alıcıyı kesin.

3 Tohumları ve göbeği çıkarın.

4 Her şeyi hazırlayın ve bir tabağa koyun.

5 Bir tencerede iki kase kaynar suyu kaynatın ve alıç ekleyin.

6 Alıç şeffaf olana kadar pişirin, kaya şekeri ekleyin.

7 Alıcıyı bir kaşıkla doğrayın.

8 Kırık alıç derecesini kontrol edin, kısık ateşe çevirin ve karıştırmaya devam edin.

9 alıç sosu koyulaşana kadar biraz tuz ekleyip iyice karıştırın.

10 Isıyı kapatın ve soğumaya bırakın.

11 Temiz bir kaba koyun.

Sıcak Erişte Yeşil Soğanlı Kek

Kuzu ve havuçlu mantı

Tavada kızartılmış Tortilla

Yeşil Çaylı Kızarmış Karides

Soya Filizi ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Kuruyemiş ıspanak

Ev yapımı bisküviler

Bezelye Sarısı

Kuzu Havuç Çorbası

Tremella lotus tohumu mor pirinç lapası

haşlanmış fileto

Haşlanmış karides