Aksesuarlar 20g beyaz toz şeker 4g uygun miktarda su
Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı soyun, parçalara ayırın ve buharda pişirin!
2 Buharda pişirilmiş balkabağı çok yumuşaktır, bir kaşık yardımıyla itin, eğer çok fazla su varsa dışarı atılır, aksi takdirde daha fazla un hazırlayın!
3 Sıkıştırılan balkabağına un, maya ve şeker ekleyin.
4 Hamuru yoğurun Kabak çok nemli ise azar azar un ekleyin.
5 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.
6 Yapışmasını önlemek için silikon plaka üzerine biraz un serpin. Havayı boşalttıktan sonra, daha kuvvetli hale getirmek için 5 dakika daha yoğurun.
7 Bir şerit halinde yoğurun.
8 Küçük küpler halinde kesin ve biraz artıklarıyla 2 şeftali kalbi yapın!
9 Yapışmayı önlemek için buharlayıcının altını yağlayın! 10 dakika uyanmak için bir tencereye koyun ve yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin!
