Soğuk patates
300 gram
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, hafif soya sosu Soğuk patates ile kızarmış domuz eti yöntemi 1 Soğuk patatesi soyup yıkayın, ince dilimler halinde kesin, yıkayın ve yeşil biberle kenara koyun 2 domuz dilimi, hafif soya sosu ile marine edilmiş yağsız et, bir kenara yağlı et 3 ince ince doğranmış biber ve sarımsak 4 Sıcak bir tavaya biraz yağ koyun, yağı patlatmak için yağ ekleyin 5 yağsız eti kızartın 6 adet yeşil kırmızı biber ve sarımsak 7 Yüksek ateş açın ve doğranmış soğuk patatesleri ekleyin 8 biraz su ekleyin 9 Tatmak ve servis etmek için tuz ekleyin Fena değil, iki küçük kalp kestim.