Tavada kızartılmış Chiba Tofu - Yemeği
Az önce evde fazla Chiba tofu yedim, bununla nasıl başa çıkacağımı bilmiyordum, bu yüzden en basit yöntemi seçtim, bir yumurta sıvısı tabakasına sarılı ve kızartılmış, biraz kömürleşmiş ve yumurtanın hassasiyeti ile ve servis Baharatın lezzetini yapmak çok basit! ! Chiba Tofu Doğru miktar Yumurta 2 parça Kimyon tozu Bir kaşık dolusu Biber tozu Bir kaşık dolusu Beş baharat tozu Bir kaşık dolusu tuz Yarım kaşık Arpacık soğanı 2 parça
Yumurtaları bir kapta çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
Baharat Bir kaşık kimyon tozu ekleyin
Bir kaşık biber tozu
Bir kaşık dolusu beş baharat tozu
Yarım kaşık tuz
İyice karıştırın ve rezerve edin
Chiba Tofu'yu yumurta karışımına batırın ve eşit olarak alın
Daldırılmış Chiba tofu'yu bir tavada kızgın yağa ekleyin
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın
Baharatı tofu üzerine eşit olarak serpin
Ters çevirin ve diğer tarafa serpin
Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
