Pirinç eriştesini yumuşayıncaya ve süzünceye kadar bekletin, lahanayı yıkayıp doğrayın, havuçları parçalayın, kurutulmuş karidesleri suya batırın ve süzün, kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın ve şeritler halinde kesin, kerevizi kıyın ve kenara koyun
Tencere-FASCOOK yapışmaz tencere seti-Wok'u hazırlayın Altın çelik kumun yapışmaz malzemesi pişirmeyi ve yıkamayı kolaylaştırır. Modaya uygun boya rengi sizi pişirmeyi mutlu ediyor!
Wok'u ısıtın, bir kaşık yağ ekleyin, kurutulmuş karidesleri, mantarları ve rendelenmiş domuz etini güzel kokulana kadar soteleyin, ardından lahanayı ekleyin ve kızartın Pirinç eriştesini ekleyin, istiridye sosunu ve suyu pirinç eriştesinin üzerine eşit şekilde karıştırın, yarım bardak su ekleyin, hafifçe karıştırın ve tencerenin üzerini kapatın.
Suyun kaynamasını bekleyin, yaklaşık 3-4 dakika havasızdır, tencerenin kapağını açın, havuç parçalarını koyun ve tencere içindeki malzemeleri eşit şekilde karıştırın Kıyılmış kereviz ve beyaz biber serpin ve hafifçe karıştırın, kokulu kızarmış pirinç eriştesi servis edilebilir.