g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Uzun şekilli kabakların ilk deneyimi (soğuk kabak + lezzetli tada sahip kızarmış kabak) - Yemeği

Tek parça uzun kabak kabuğu Biraz biber Tuz miktarı Şeker miktarı Küçük bir kaşık mirin 3 diş taze sarımsak Biraz susam yağı Tuz miktarı Uzun şekilli kabak etinin yarısı Altın Gou Karides 10g 3 diş sarımsak 1/4 çay kaşığı palamut baharat tozu

Desenli uzun kabak ~ tanrı! Mia, kontrol olarak 50 cm uzunluğunda bir kutu yumurta kullandı!

Cildi fırçalamak ve tüyleri almak için temiz su kullanın. Başı ve kuyruğu çıkardıktan sonra, daha kolay kullanım için bölümlere ayırın. Deriyi (yaklaşık 3 mm kalınlığında) bir bıçakla kesin.

Dış cildi filamentler halinde kesin (yaklaşık 2 mm) ve temiz bir plastik torbaya koyun, bir çay kaşığı tuz ekleyin, plastik torbanın ağzını sıkıca bağlayın (içeride hava bırakın), karıştırmak için iyice sallayın ~ yeşili çıkarın! (Bir saat buzdolabına koyun)

Çıkardıktan sonra kalan baharatları ayarlayın, biberi susam yağı ile soteleyin, uygun miktarda biber susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

Altın karidesleri yıkayın ve 100 ml'de ıslatın (suyu atmayın). Kabak etini kalın şeritler halinde kesin. Sarımsakları soyun ve küçük parçalar halinde kesin.