Kabak krep - Yemeği
Arpacık soğanını, küçük domatesleri ve kırmızı biberleri ince dilimleyin
Kabağı ve havuçları soyduktan sonra, rende kullanarak filamentler haline getirin ve ardından eşit şekilde karıştırmak için tuz ekleyin. 10 dakika bekledikten sonra, kabak parçalarının sudan çıktığı açıkça görülebilir.
Kiraz karideslerini kuru bir tencereye koyun ve güzel kokulu düşük ateşte karıştırın.
Yumurta, sakura karidesi, yeşil soğan dilimleri ve biraz beyaz biberi ekleyin, iyice karıştırın, ardından un ekleyin ve bir hamur yapmak için karıştırın.İlk karıştırdığınızda hamur biraz kuru olacak.Birkaç kez sonra kabak çiğ su olacak ve hamur sadece nemli olacak. Bu yüzden su eklemek için acele etmeyin
Tavaya bir miktar yağ koyun ve bir kaşıkla hamuru tavaya dökün.Dekoratif domates dilimleri, yeşil soğan veya pul pullar
Düzleştirmek için bir kızartma kaşığı kullanın ve kabuk her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın, sonra masaya koyabilirsiniz.
Krep, soya sosu, mirin, su ve susam yağı için sos yöntemi, iyice karıştırın ve üzerine beyaz susam serpin.Basit ve hızlı soğuk salatalık yöntemiyle salatalık ince dilimlenir, tuz serpilir ve 3 dakika bekletilerek fazla suyu sıkılır, şeker eklenir Sadece elma sirkesi ile karıştırın.
