Baharatlı Kanat Ucu - Yemeği
Kanat Ucu 500 g Kurutulmuş biber Doğru miktar Sarımsak Beş yaprak Zencefil 3g Taze biber 3g Şarap pişirme Bir kaşık dolusu soya sosu İki kaşık Soya sosu Çeyrek kaşık Tarçın, defne yaprağı, yıldız anason, ot Doğru miktar Doubanjiang Bir kaşık dolusu
Aşama 1
Kanadın ucunu vurmayı unuttum. Kanadın ucunu çözdürün ve kanı temiz su ile temizleyin. Daha sonra kullanmak üzere baharat, sarımsak ve zencefil dilimleri hazırlayın. Çim haydutları, yıldız anason, geraniol, çimen meyvesi, tarçın. Biber yedek
Adım 2
1 Bir tencerede suyu kaynatın. Temizlenmiş kanat uçlarını tencereye koyun. İçine biraz şarap koyun. Bir süre pişirin. Çok uzun sürmemeye dikkat edin. Ardından köpüğü durulamak için ılık suyu alın. Suyu boşaltın ve bir kenara koyun. 2. Tencereyi biraz daha yağlayın. % 70 ila% 80 sıcakken, süzülmüş kanat uçlarını yerleştirin. Beş dakika kısık ateşte kızartın. Zaman çok uzun olmamalıdır. Sonra balık tut
Aşama 3
3 Alt yağı tencerede bırakın. Sarımsak, zencefil dilimleri ve baharatları ekleyin ve birlikte soteleyin
4. adım
Biraz fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın
Adım 5
Kurutulmuş kırmızı biber ekleyin ve kızartın. İçine koyduğum süper baharatlı kurutulmuş biber daha baharatlı
6. Adım
Kanat uçlarıyla kızartmayı karıştırın
7. Adım
Karıştırmak için biraz hafif soya sosu ekleyin. Biraz daha uygun şekilde koymak sorun değil
8. Adım
Biraz soya sosu koyuyorum, bu çok kullanılamaz yoksa siyah olacak
9. Adım
Uygun suya koyun. Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşe çevirin.
10. adım
Biraz et suyu kaldığında doğru miktarda tuz, tavuk tozu ve MSG ekleyin.
11. adım
bitti. Gerçekten lezzetli ve baharatlı.
Adım 1/2
Bitmiş resim Baharatlı Yengeç Bacakları
önceki
Yeşil Acı Sos
Sonraki
