Malzemeler
turp
20 kg
Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, sirke, toz biber, karabiber, karabiber
Kuru turp turşusu uygulaması 1 Eski deriyi temizlemek için turpun başını ve kuyruğunu çıkarın.
2 Su ile yıkayın.
3 Küçük parçalar halinde kesin ve uzun turpları daha kısa kesin.
4 Bir iplikle geçirin.
5 Birkaç gün güneşe bırakın Normal hava güzel, üç gün hemen hemen aynı.
6 Biraz yumuşak olması için kurutmanız yeterlidir İpliği kesin ve kurumuş turpu çıkarın.
7 Çok kazanırsanız, kapalı bir çantada saklayabilirsiniz.
8 Yemek yerken çıkarın ve kaynar suyla haşlayın, çıkarmak için ellerinizle ovalayın.
9 Bütün baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Baharatlı yemeyi severim, biraz Kaot biberi koyun.
10 Hava geçirmez bir kavanoza koyun ve buzdolabına koyun Kolay kırılmaması için yediğiniz kadar alın.
-
- Kızarmış ördek
-
- Daylily Domuz Mantısı
-
- Yam Domuz Köfte
-
- Zongxiang Fermente Fasulye Lor ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış bebek sebzeleri
-
- New Orleans Kızarmış Tavuk
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Kış Kavun Deniz Pilavı
-
- Turşu Tsubaki Bud
-
- Beyaz gül üzüm reçeli
-
- Çam Fıstıklı ve Şeftalili Ekmek
