Körili Dana Kızarmış Pilav - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti 100 gram
- Ananas 150g (yarım)
- yeşil biber 50g (yarım)
- havuç 50g (yarım kök)
- pirinç İki kişi
- köri tozu 6 g
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- köri Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: ananas, sığır eti, havuç, yeşil biber. Baharat: köri tozu.
-
İki kişi için 2 pirinç.
-
Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın. Doğranmış dana etini tuz ve nişasta ile karıştırın.
-
4 Tavada yağı ısıtın ve doğranmış dana etini kızartın.
-
5 Rengi değişene kadar doğranmış dana etini kızartın, üç doğranmış ananas, havuç ve yeşil biber ekleyin.
-
6 Malzemeleri kırılıncaya kadar kızartın, köri tozu ve tuz ekleyip iyice karıştırın. Güçlü bir tadı seviyorsanız, biraz daha köri tozu koyabilirsiniz.
-
Son olarak pirinci içine koyun ve pirinci tadı eşit olana kadar karıştırarak kızartın.
-
8 bitmiş ürün. Ben şahsen daha kokulu olmasını seviyorum, biraz köri ile daha da güzel olacak!
Fasulye ile Kızarmış Erişte
Sonraki
