Pastırmalı Burrito - Yemeği
Unu bir leğene koyun, kaynar su dökün ve karıştırın, sonra soğuk su dökün ve iyice karıştırın, sonra masaya dökün, çok ıslak ve yapışkandır, un parçacıkları kalmayıncaya kadar yoğurun, plastik poşete yağı koyun ve 2 saat uyanın , Veya buzdolabına koyun ve yarın yapın.
Sekiz doz kesin ve yuvarlayın, amaç daha kolay yuvarlatmaktır.
Ajanı yuvarlak ve ince yapmak için masa yağlanabilir veya un serpilebilir.
Yapışmaz kağıt ile yayabilir, rulo haline getirdiğiniz yuvarlak pastayı buzdolabına koyabilir ve dondurabilirsiniz.Kızartmak istediğinizde çözdürmenize gerek yok.
Salatalıkları yıkadıktan sonra baş ve kuyruğu çıkarın, ikiye bölün ve iki dilim halinde kesin, bir çay kaşığı tuz ekleyin, yaklaşık 15 dakika marine edin ve suyu boşaltın.
Pastırmayı tavaya koyun ve kızartın. (Yakıt yok)
Tavaya yağ koymayın, sadece iki tarafını da pişirin.
Gözleme kızartıldıktan sonra iki dilim pastırma ve altı dilim salatalığı koyup yuvarlayın.
Bölümlere ayırın ve yiyin.
