Balık slipi
100 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, kurt üzümü yaprağı, zencefil Çin wolfberry ile balık çorbası nasıl yuvarlanır 1 Malzemeler: balık slaydı, Çin kurdu, (orta boy dut yaprakları önceden yıkanmış ve toplanmıştır) zencefil. 2 Zencefili ince ince doğrayın ve balık köftesi yapmak için ellerinizi suya batırın. 3 Tencereye uygun miktarda su dökün, zencefil ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 4 Ateş kaynadıktan sonra biraz zeytinyağı dökün. 5 Kurt üzümü yapraklarını yüksek ateşe koyun ve kaynatın. 6 Aynı anda balık toplarını koyun. 7 Pişirme sırasında yavaşça çevirin. 8 Bütün balık topları çıkıncaya kadar pişirin Bu sırada balık tamamen pişer, biraz tuz ve karabiber ekleyerek ocağı kapatın.