Malzemeler
pirinç
3 kase
Domuz pastırması
100 gram
Kartaneleri
100 gram
Taze karides
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, sarımsak fidanı, 1 kaju fıstığı çekirdeği 40g
Pastırma ve Kar Bezelye Bibimbap 1 Yeni pişirilmiş bir tencere buharda pişirilmiş pirinç hazırlayın
2 Bibimbap için malzemeler hazırlayın: pastırma + kar bezelye + kaju fıstığı + taze karides + sarımsak filizi
3 Tüm malzemeleri işleyin: pastırmayı küçük parçalar halinde kesin; eski kar bezelye köklerini yırtın ve elmaslar halinde kesin; sarımsakları küçük parçalara ayırın; karidesin başını ve kuyruğunu çıkarın ve kum ipini çıkarın; kaju somununu küçük parçalar halinde kesin
4 Kaju çekirdeklerini 2 dakika yüksek ateşte mikrodalgaya koyun ve sonra kullanmak için çıkarın (mikrodalga yoksa doğrudan bir wok kullanabilir ve orta ve düşük ısıda kızartabilirsiniz)
5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, ısıtın, domuz pastırmasını dökün, et sarılıncaya kadar kızartın ve bir kenara koyun.
6 Kalan yağı tencereye dökün, kar bezelye ve sarımsak filizi ekleyin, yumuşayana kadar kızartın.
7 Karidesleri ekleyin, karidesin rengi değişene kadar karıştırın
8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Taze pişmiş pilavın içine dökün
10 Kızarmış domuz pastırmasını ekleyin, karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın
11 Kaseyi doldurduktan sonra, lezzetli bir bibimbap yapmak için kaju fıstığı serpin
-
- Tatlı patates lotus ezmesi ve yapışkan pirinç keki
-
- Tatlı ve Ekşi Tavuklu Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Yaratıcı suşi kek
-
- Kuşkonmazlı kızarmış karides
-
- Soğanlı kızarmış sosis
-
- Sarımsak yosunu ile kaynatılmış
-
- Salata bifteği
-
- Kızarmış fıstık
-
- Vejetaryen Mantar Kızartması
-
- Taze Kıyılmış Hindistan Cevizli Tavuk
-
- Karamelli Çikolatalı Dondurulmuş Kek
-
- Güney süt bifteği
