Dut Reçeli - Yemeği
Beyaz toz şeker, gıdalardaki kaya şekerine göre gram gıda limonuna göre gram gıda maltozlu dut gram gıdaya göre
1. Taze çekilmiş dutlar yarım saat hafif tuzlu suda bekletilir.
2. Birkaç kez suyla durulayın ve ardından meyve pediküllerini kesin.
3. Üzerine beyaz şeker serpin ve kısa süre karıştırın.
4. Yaklaşık yarım saat sonra dutlar su üretmeye başladı.
5. Kaya şekerini koyun ve ateşe verin.
6. Yarısına kadar limon suyunu sıkın.
7. Yaklaşık 40 dakika kısık ateşte yavaş yavaş kaynatıldıktan sonra gibi görünüyor.
8. Son olarak maltoz ekleyin.
9. Kalınlaşana kadar pişirmeye devam edin.
Ev yapımı dut reçeli
önceki
Dut çilekli turta
Sonraki
