Havuz balığı
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, mısır nişastası Evde pişirilmiş balık yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın (balıklar bir süre soya sosunda marine edilir) 2 Tencerede yağı ısıtın ve kızartmak için balığı ekleyin 3 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 4 Tadına göre pişirme şarabı ekleyin 5 Zencefil serpin 6 Soya sosu ve biraz sirke ekleyin 7 Biraz su ekleyin ve 5 dakika pişirin 8 Kızarmış balığı koyun ve bir kenara koyun. 9 Başka bir tencerede yeşil biberleri kızartın 10 Biraz karışık mısır nişastası ve tuz ekleyin 11 Kızartılmış balığa dökün