Malzemeler
Domuz fileto
1 çift
Yağsız et
450 g
Takviyeler: Eucommia ulmoides, Poria, ginseng, demir çubuk, 2 kök, tatlı mısır, 1 kök, tuz ve miktar
Eucommia domuz fileto çorbası uygulaması 1 Kullanılan ana malzemeleri hazırlayın.
2 Kullanılacak tıbbi malzemeleri, yam ve tatlı mısırı hazırlayın.
3 Suyu kontrol etmek için ginseng ve Poria cocos'unu yıkayın, eucommia ulmoides'i yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın.
4 Ortadaki utangaç bezleri temizlemek için domuz filetoyu çıkarın ve yüzeyi bir bıçakla kesin. Yağsız eti parçalara ayırın ve biraz zencefil hazırlayın.
5 Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye koyun, domuz filetoyu, yağsız et ve zencefili tencereye koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kaynatın, ardından kanı alın.
6 Daha sonra kullanmak üzere köpüğü ve suyu çıkarmak için domuz filetoyu ve yağsız eti yıkayın.
7 Bir güveç içine soğuk su koyun, ginseng, tuckahoe ve eucommia ekleyin.
8 Domuz fileto ve yağsız eti ekleyin, birkaç damla beyaz sirke ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve 2 saat pişirin.
9 Çorbayı kaynatırken, ipliği soyun, dilimlere ayırın ve tatlı mısırı bıçakla kazıyın.
10 Tencereye yam ve tatlı mısır ekleyip 40 dakika daha pişirin, içerken kişisel zevkinize göre tuz ekleyin.
-
- balkabağı pastası
-
- Mantarlı kuzu kemiği çorbası
-
- Börülce ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Bonfile
-
- Kızarmış tatlı patates parçaları
-
- Kızarmış Karides
-
- Buğday Çekirdeği Siyah Pirinç Yoğurt
-
- Tavada kızartılmış shiitake lahana
-
- Tavada kızartılmış Yam
-
- Muzlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Japon yoğunlaştırılmış süt tostu
-
- Yağsız yoğurtlu elma poşeti
-
- Marine edilmiş domuz göbeği
