g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın ve tartın

2. Yumurta sarısını ve proteini ayırın, tartılmış mısır yağı ve sütü yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın

3. Adım 2'nin iyice karışmasını bekleyin, unu üç kez ekleyin ve iyice karıştırın

4. 3. adımdan sonra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın

5. Yumurta sarısını bir tarafa koyun ve hareketsiz bırakın ve yumurta beyazlarını yumurta beyazları katılaşana kadar çırpın (harf daha rahat, ruh halinize göre şeker ekleyin)

6. Yakın bir albüme gelin

7. Çırpılmış yumurta beyazları üç defa yumurta sarısına eklenir ve eşit şekilde "Tic" şekli ile birleştirilir.

8. Az miktarda yumurta akı alın (bir kaşık kullandım), kakao tozu ekleyin ve çiçekleri süslemek için eşit şekilde karıştırın. Folyoyu fırın tepsisine yayın, yumurta akı ve yumurta sarısı karışımını fırın tepsisine ekleyin ve kabarcıkları hafifçe sallayın

9. Kakao tozu sıvısını krema poşetine koyun, uzun bir şeridi yatay olarak sıkın, bir kürdan ile birlikte çekin ve fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın

10. Fırının üst ve alt ateşi 20 dakika 180 derecede

11. 20 dakika sonra aroma fırından çıkıyor ve sıcakken sarılabiliyor.Yuvarlamadım, yedim ve doğrudan kestim